Pechugas de pollo sazonadas con verduras

ESTA RECETA LA HICE UN DIA QUE NO SABIA COMO COCINAR LAS PECHUGAS, BUSQUE ALGUNAS RECETAS Y NINGUNA ME CONVENCIA, O NO TENIA LOS INGREDIENTES ASI QUE DECIDI HACER UN INVENTO YO MISMA Y EL RESULTADO FUE EXELENTE.

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

QUISE COMPARTIE CON MIS AMIGOS DE MIS RECETAS, ESPERO QUE LA DISFRUTEN TANTO COMO MI FAMILIA Y YO LO HICIMOS, SUERTE Y MANOS A LA OBRA

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

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Pechugas de pollo sazonadas con verduras

VELIA AGUIRRE @cook_1106068

MEXICO, RADICANDO EN CALIFORNIA USA

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

QUISE COMPARTIE CON MIS AMIGOS DE MIS RECETAS, ESPERO QUE LA DISFRUTEN TANTO COMO MI FAMILIA Y YO LO HICIMOS, SUERTE Y MANOS A LA OBRA

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

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Ingredientes

50 minutos

5 raciones

(5-6) PECHUGAS DE POLLO (DESHUESADAS, SIN PIEL Y ABIERTAS)
1CEBOLLA (EN RODAJAS FINAS)
4ZANAHORIAS (EN RODAJAS)
4CALABAZAS (FILETEADAS NO MUY DELGADAS)
4 DIENTESAJO (PICADOS FINAMENTE)
SAL DE AJO Y PIMIENTA
SAZONADOR DE CARNES (MAGGY)
(SI NO ENCUENTRAS LA SALSA SAZONADORA MAGGY PUEDES USAR SALSA DE SOYA)
ACEITE PARA FREIR

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

PICAR LAS PECHUGAS UN POCO CON LA PUNTA DE UN CUCHILLO, Y AGREGAR LA SALSA SAZONADORA MAGGY (O SOYA), PONER SAL DE AJO Y PIMIENTA, Y EL SAZONADOR EN POLVO PARA POLLO
2

AGREGAR EL AJO PICADO EN CADA PECHUGA POR UN LADO SOLAMENTE, EL AJO SE QUEDARA PEGADO A LA PECHUGA PORQUE TIENE LA SALSA.
3

PONER EL ACEITE EN UN SARTEN A CALENTAR, CUANDO ESTE BIEN CALIENTE PONER LAS PECHUGAS UNA A UNA 5 MINUTOS POR CADA LADO Y SACARLAS DEL SARTEN ( NO DEJES QUE SE COSAN TOTALMENTE ) * CUANDO HAYAS TERMINADO DE FREIRLAS, CALIENTA TU HORNO A 350 GRADOS. Y PONER EL POLLO EN EL REFRACTARIO, AGREGAS UN POCO MAS DE SAZONADOR MAGGY Y LO METES EN EL HORNO PREVIAMENTE TAPADO CON ALUMINIO. ( LO DEJAS POR 25 MINUTOS )
4

MIENTRAS ESTA EL POLLO EN EL HORNO EN EL MISMO SARTEN DONDE FREIMOS LAS PECHUGAS AGREGAMOS UN POCO MAS DE ACEITE SI HACE FALTA, Y AGREGAMOS LAS ZANAHORIAS LE PONEMOS SAL DE AJO Y PIMIENTA, DEJARLAS UNOS 5 MINUTOS.
5

DESPUES AGREGAMOS LA CEBOLLA, CUANDO ESTA ESTE UN POCO COCIDA AGREGAMOS LAS CALABAZAS PREVIAMENTE SALTEADAS CON SAL DE AJO Y PIMIENTA.
6

CUANDO VEAS QUE CASI ESTAN COCIDAS LAS VERDURAS APAGA EL FUEGO, SACAR EL POLLO DE HORNO Y AGREGAR LAS VERDURAS Y LO METEMOS DE NUEVO AL HORNO.
7

PERO ESTA VEZ SON EL ALUMINIO, POR OTROS 15 MINUTOS SEGUN VEAS SI YA ESTA COCIDO EL POLLO, CUANDO ESTE COCIDO EL POLLO Y LAS VERDURAS ESTARA LISTO PARA SERVIR.