CON AYUDA DE UN CUCHILLO VAMOS A PICOTEAR TODA LA CARNE METEMOS Y SACAMOS LA PUNTA DEL CUCHILLO POR TODO EL TROZO COMO SI ESTUVIERAS PICANDO HIELO, DESPUES METEMOS LA CARNE EN UNA BOLSA DE COCINAR COMO LAS DEL PAVO.

VAMOS A MEZCLAR EL VINO CON LA SALSA DE SOYA Y ESTO LO TIRAMOS ENCIMA DE LA CARNE (LA CARNE YA DEBE ESTAR DENTRO DE LA BOLSA) Y ENCIMA POMENOS LAS HIERVAS AROMATICAS.

CERRARMOS LA BOLSA HACEMOS UNOS PEQUENOS ORIFICIOS CON LA PUNTA DEL CUCHILLO PERO SOLO 2 ó 3 Y PEQUEÑOS ESTO ES PARA QUE DEJE ESCAPAR EL VAPOR A LA BOLSA Y NO EXPLOTE.

PREECALENTAMOS EL HORNO A 400 Y/O 450 GRADOS Y METEMOS LA CARNE DEJANDOLA POR 1 HORA, SACAMOS LA CARNE DEL HORNO Y BOLTEAMOS LA BOLSA CON CUIDADO (SI PUEDES ABRIRLA QUITANDO EL PLASTICO QUE LLEVA PARA CERRARLA MEJOR).

ASI VOLTEAS LA CARNE POR DENTRO DE LA BOLSA, LA VUELVES A CERRAR Y LA METES DE NUEVO AL HORNO POR 1 HORA MAS , ESTO SOLTARA MUCHO JUGO NO SE LO QUITES YA QUE LA CARNE ES UN POCO SECA Y ESTO AYUDARA QUE LE LE DE UN POCO DE JUGO, PUEDES CHECAR LA CARNE DESPUES DE ESE TIEMPO Y SI VES QUE AHUN NO ESTA COCIDA DEJALA POR OTROS 30 MINUTOS MAS,