Donat Kentang Lembut

Name: Donat Kentang Lembut
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 kuning telur; 4 gr ragi/fermipan; 30 gr susu bubuk; 50 gr gula pasir; 100 gr kentang kukus; 125 air/uht; 40 gr butter/margarin

Nadia Andaresta @cook_16276658

Donat kentang dijamin empuk walaupun sudah beberapa hari😂silahkan dicoba❤️

Lebih banyak

Donat Kentang Lembut

Nadia Andaresta @cook_16276658

Donat kentang dijamin empuk walaupun sudah beberapa hari😂silahkan dicoba❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

250 grtepung terigu
1kuning telur
4 grragi/fermipan
30 grsusu bubuk
50 grgula pasir
100 grkentang kukus
125air/uht
40 grbutter/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter/margarin. Uleni hingga tercampur rata
2

Masukkan butter/margarin. Uleni adonan hingga kalis elastis/windowpane.
3

Setelah kalis. Timbang menjadi 30 gr. Bulat-bulatkan diamkan selama 15 menit hingga mengembang
4

Setelah 15 menit keluarkan udara dari adonan dengan ditekan-tekan. Setelah pipih lubangi tengahnya
5

Diamkan selama 30 menit. Dan goreng di minyak panas api kecil