Masa juntar todos los ingredientes harina, margarina y azúcar flor amasar hasta formar una masa Lisa y uniforme reposar por 15 min y disponer en el molde la mitad de la masa y hacer agujeros.

Manzana sofrita una vez ya peladas y cortadas las manzanas en una olla colocar dos cucharadas de mantequilla o margarina, colocar las manzanas clavo de olor media cucharita de Canela y nuez moscada y vino blanco sofreír hasta que estén blandas, incorporar un poco de agua si se ve sin jugo una vez lista retirar del fuego y esperar a que se enfríe.