Helado de Galaxia

Muy fácil de hacer (ideal para que ayuden los niños). Muy rico, y lleva muy poco tiempo de preparación. Especial para días calurosos!! 🌞🍦
Helado de Galaxia
Muy fácil de hacer (ideal para que ayuden los niños). Muy rico, y lleva muy poco tiempo de preparación. Especial para días calurosos!! 🌞🍦
Paso a paso
- 1
Agregar en un bol las dos tazas de crema para batir y la esencia elegida. Batir de 5 a 10 minutos con batidora eléctrica hasta lograr que la crema este hecha. Se puede batir a mano con un batidor pero esto llevará más tiempo.
- 2
En el mismo bol con la crema ya batida agrega la taza de leche condensada y batir a mano, hasta que se integre bien a la crema. Atención: NO agreguen azúcar, no se necesita. La leche condensada ya es lo suficientemente dulce!!
- 3
Separar en tres bols diferentes la preparación y agregarle colorante en gel del que más les guste. Yo elegí rojo, azul y violeta para hacer la idea de una galaxia. Se pueden usar los colorantes que ustedes quieran.
- 4
Paso opcional: A las mezclas ya batidas con el colorante le pueden agregar chips de chocolate, crocante, almendras fileteadas, lo que se les ocurra! Yo le agregue chips de chocolate y quedo genial!!
- 5
Cuando estan los colores bien integrados a la mezcla en su respectivo bol, volcarlo en un bol apto para freezer. Se debe colocar una cuchara de cada color hasta terminar la mezcla por completo.
- 6
Al verter toda la mezcla en un bol para freezer (yo use un tupper), con un palillo para brochet lo mezclan con la forma que quieran. De esta manera se aseguran que se mezclen los colores adentro creando un lindo efecto.
- 7
Por último colocan el recipiente con la mezcla en el freezer y dejan enfriar unas 6 u 8 horas, dependiendo el frío del freezer. Cuando se solidifique esta listo para servir. A disfrutar!!
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas




Comentarios