Moussaka con camarones y vegetales
Arabelis Ledesma De Leon @cook_15080073
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las berenjenas al horno a deshidratar un poco (unos 5 minutos) picar los tomates en rodajas y reservar. Hacer el sofrito para el relleno, con la cebolla picada en cuadritos, sofreír hasta que esté dorada. Agregar la vienesa y el pimentón y cocinar por 5 minutos. Finalmente, agregar los camarones y sofreír por 5 minutos más.
- 2
Para montarlo le pone un poco de salsa abajo del molde pones una capa de berenjena una capa de tomate en rodajas y láminas de queso y un poco de orégano. Otra capa de berenjena y luego el sofrito de camarones y lo de más otra capa de berenjena y al final queso para gratinar y al horno por 25 minutos.
- 3
Lo acompañe con arroz con maíz y ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arabelis Ledesma De Leon le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cosina siempre me ha gustado cosinal . Soy de la que ve una reseta y la hace. Nunca me canso de cosinar. Trabajo con una cheff y me encantaba aprender cosas nueva
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