Brownie sin manteca

Name: Brownie sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs chocolates semiamargo; 4 huevos; 1 y 1/2 taza de azúcar; C/n esencia de vainilla; 2/3 taza aceite; 1 y 1/2 taza de harina 0000; 1 cdita polvo para hornear; 1 taza Opcional: nueces

Agostina Zalazar @aguito4199

Mar Del Plata

La verdad es que yo también busco alternativas cuando no hay ciertos ingredientes en la casa o salen más caro que lo que ya tenemos. En este caso cociné este riquísimo brownie que no lleva manteca, sino aceite. Espero que les guste💞

Brownie sin manteca

Agostina Zalazar @aguito4199

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

250 grschocolates semiamargo
4huevos
1 y 1/2 taza de azúcar
C/nesencia de vainilla
2/3 tazaaceite
1 y 1/2 taza de harina 0000
1 cditapolvo para hornear
1 tazaOpcional: nueces

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la mise in place de los ingredientes
2

Derretir el chocolate a baño maría
3

En un bol mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede integrado
4

Agregar el chocolate derretido y mezclar
5

Agregar el aceite
6

Tamizar la harina con el polvo e integrar con movimientos envolventes con una espátula
7

Opcional: si se desea agregar nueces
8

Ubicar en una fuente con papel manteca y llevar a horno mínimo (no taaaan mínimo) durante 1 hora. Depende de cada horno, lo importante sería pinchar el medio con un palito o cuchillo y que salga limpio
9

A disfrutar!!!