Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubitos el morrón y la cebollas. Al mismo tiempo hervir las lentejas previamente lavadas hasta que queden blandas.
- 2
Fritarlos con aceite hasta que dore, agregar la carne (yo puse pulpón en cubos) y cuando la carne esté hecha, agregar las lentejas.
- 3
Poner salsa (aproximadamente medio litro) y agregar condimentos a gusto
- 4
Agregar papas, boniatos y zanahoria cortados en cubos grandes y poner agua hasta que cubra todo. Dejar cocinar a fuego máximo hasta que la zanahoria quede blanda (ya que es lo último que se hace)
- 5
Disfrutar de un riquísimo guiso de lentejas 😋 Yo hice el arroz aparte ya que me gusta comerlo con arroz, fideos, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merry le encantará ver cómo quedó.
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