Matambre a la pizza con papas y batata al horno

Name: Matambre a la pizza con papas y batata al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg matambre; 600 cc leche; Salsa para pizza; 3 fetas jamos cocido; 250 gr queso cremoso o mozzarella; 2 papas; 2 batatas; 1/2 morrón verde; Condimentos sal pimienta provenzal y romero

leonardo pesce @leopesce82

La Plata

Matambre a la pizza con papas y batata al horno

leonardo pesce @leopesce82

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Ingredientes

4 raciones

1 kgmatambre
600 ccleche
Salsa para pizza
3 fetasjamos cocido
250 grqueso cremoso o mozzarella
2papas
2batatas
1/2morrón verde
Condimentos sal pimienta provenzal y romero

Guardada

Paso a paso

1

Prepara el matambre con condimentos y agregar toda la leche para que se ablande 20 min de horno a 180°
2

Papa y batata cortadas y condimentadas con aceite de oliva (40 min horno)
3

Agregar salsa de tomate darle 5 minutos de horno y luego colocar el jamos y queso con aceitunas (15 minutos)
4

A comer con un rico malbek W