Filet de merluza con verduras salteadas (Rápido, fácil y light)
Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇🍇Si queres cuidar tu salud, comer sano, rico y preparar un almuerzo o cena en muy poco tiempo probá esta receta. Yo la hice con merluza pero podés hacerlo con un filet de otro pescado y las verduras reemplazarlas con más que tengas en casa. Esta receta es una idea basr para los que no saben qué cocinar. Espero que la hagan y disfruten!! Gaby 🍇
#fit
Filet de merluza con verduras salteadas (Rápido, fácil y light)
Ingredientes: 🍇 Dificultad: 🍇 Tiempo de elaboración: 🍇🍇Si queres cuidar tu salud, comer sano, rico y preparar un almuerzo o cena en muy poco tiempo probá esta receta. Yo la hice con merluza pero podés hacerlo con un filet de otro pescado y las verduras reemplazarlas con más que tengas en casa. Esta receta es una idea basr para los que no saben qué cocinar. Espero que la hagan y disfruten!! Gaby 🍇
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las verduras y pelarlas. Cortar la zanahoria en juliana o en rodajas bien finitas. La cebolla también cortarla bien finita, el ajo entero para poder sacarlo si no querés comerlo y el zapallito sin piel y cortado en cubos pequeños.
- 2
En una sartén caliente y con aceite en spray poner el ajo, la cebolla y la zanahoria con un poquito de sal, dorarlo sin que se queme y agregar el zapallito. Cocinar un poquito más sin que el zapallito se desintegre. Condimentar con la provenzal y agregar el queso. Apagar y tapar.
- 3
En otra sartén caliente y con aceite en spray cocinar vuelta y vuelta con sal y la pimienta negra molida.
- 4
Armar el plato cómo seve en la fotografía. TIP: yo le puse un palito de kanikama. Podés reemplazar la provenzal por orégano u otro condimento ya que podes sacar mi idea y hacerla a tu gusto. Espero que lo disfruten! Gaby🍇
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