Bizcocho de plátano y chocolate

Name: Bizcocho de plátano y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 1 yogur natural; 1/2 vaso del yogur de aceite suave; 200 gr azúcar; 3 huevos; 240 gr harina; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita levadura; 1 cucharadita bicarbonato; Chips de chocolate; Chocolate para fundir

Au Carballo @aureacarballo

#delantaldorado

Bizcocho de plátano y chocolate

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Ingredientes

2plátanos maduros
1yogur natural
1/2 vaso del yogur de aceite suave
200 grazúcar
3huevos
240 grharina
1 cucharaditacanela
1 cucharaditalevadura
1 cucharaditabicarbonato
Chips de chocolate
Chocolate para fundir

Guardada

Paso a paso

1

Machacamos los plátanos con un tenedor y reservamos
2

Ponemos a derretir el chocolate para fundir hasta que este líquido y reservamos
3

Mezclamos todos los ingredientes en un bol menos el plátano y chocolate y batimos hasta que quede homogénea
4

Una vez bien mezclado añadimos el chocolate fundido, el plátano y los chips de chocolate, mezclamos con espátula y echamos en un molde.
5

Horneamos a 180° durante unos 45 minutos dependiendo del molde y horno, importante no abrir el o horno durante los primeros 30 minutos