Crema de merluza, calabacín y col
#yococinoencasa #losmonfort Me gusta empezar la semana tomando una cremita ligera y sana, aquí os traigo esta esta deliciosa crema. Una crema muy rica y saludable. Además, es una forma estupenda para que los
niños coman pescado, que tanto les cuesta a veces, ya que ni siquiera lo verán.
Crema de merluza, calabacín y col
#yococinoencasa #losmonfort Me gusta empezar la semana tomando una cremita ligera y sana, aquí os traigo esta esta deliciosa crema. Una crema muy rica y saludable. Además, es una forma estupenda para que los
niños coman pescado, que tanto les cuesta a veces, ya que ni siquiera lo verán.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos la verdura, troceamos los medallones en trozos y lo introducimos en una cazuela con un chorrito de aceite, una pizca de sal, comino, nuez moscada, el ajo laminado y lo doramos unos 12 minutos.
- 2
Cubrir de agua y añadir la pastilla de caldo, cocinar unos 20 minutos. Rectificar de sal. Mientras tanto tostamos una rebanada de pan con un chorrito de aceite y reservamos.
- 3
Introducir todo en la batidora, añadir la nata, batir bien y servir con unos costrones de pan tostado, un poco de eneldo picado, espolvoreado y un chorrito de aceite. Espero os guste!!!
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