Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El langostino limpio.
- 2
Partir el lomo del Camarón con cáscara y todo se le saca una tripa gruesa y en la cabeza se abre despacio y se le saca el buche.
- 3
Eso es café o verde se lava bien.
- 4
Y se le corta la punta del Camarón.
- 5
Se deja descansar con el jugo del limón.
- 6
Mientras se hace un refrito con el aliño licuado.
- 7
Más la cebolla y el ají pimiento después que este precocido le agrega el camarón a llama baja se tapa y dejar 20m.
- 8
Un poquito de colorante y servir....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meche Palacios le encantará ver cómo quedó.
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