Colocar las vainillas cubriendo toda la base del molde. Reservar.

Crema pastelera: colocar todos los ingredientes en una cacerolita, batir bien hasta que no queden grumos. Llevar a fuego bien bajo hasta que espese. Esparcir por arriba de las vainillas cubriendo bien, dejar enfriar un poco y llevar a heladera 1-2 hs.

Preparar la gelatina como indica el envase. Dejar enfriar y verter por arriba de la crema. Cortar las frutas y distribuirlas por arriba. Llevar a heladera. Cuando la gelatina toma firmeza, está listo para consumir.