Paso a paso
- 1
Picar muy chiquito todas las verduras. Mezclar con la carne agregar el jugo de limón colado... salpimentar
- 2
Mezclar muy muy bien.dejar en la heladera mínimo 2 horas
- 3
Hacer la masa.con 500 de harina 20 de levadura fresca, 1 cda de azúcar y una de sal, una taza de agua tibia y 2 cdas de aceite... mezclar todo y amasar, hacer bollitos y dejar leudar (sale 15 unidades grandes) me sobró relleno así que si quieren hacen más masa
- 4
Estirar y rellenar cerrando en triángulo y llevar a horno moderado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Marina Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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