Salmón marinado en soja con salsa de miel y limón

Name: Salmón marinado en soja con salsa de miel y limón
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lomo salmón; 1/2 calabacín; 30 ml Salsa de soja; 1 cucharada Salsa de ostras; Semillas de sésamo; Cebolla en polvo; 5 Salsa que explico en el paso

Ismael Garcia Peytavi @cook_20751996

Mezclando sabores... y me salió esto.

Salmón marinado en soja con salsa de miel y limón

Ismael Garcia Peytavi @cook_20751996

Mezclando sabores... y me salió esto.

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Ingredientes

2 personas

1 lomosalmón
1/2calabacín
30 mlSalsa de soja
1 cucharadaSalsa de ostras
Semillas de sésamo
Cebolla en polvo
5Salsa que explico en el paso

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Paso a paso

1

Partimos el lomo de salmón en tacos y marinamos con la soja y la salsa de ostras. Después troceamos el calabacín y lo ponemos en una sartén
2

Pochanos el calabacín y añadimos el salmón con la soja en la que se a macerado
3

Lo mezclamos todo y dejamos hasta que el salmón esté a nuestro gusto.
4

Emplatamos y echamos por encima unas semillas de sésamo. Y una salsa que os explico a continuación, que es lo que se ve en el borde del plato.
5

Salsa: una cucharada de miel, zumo de medio limón y 2 gotitas de Tabasco. Le da un toque impresionante a la receta. Si la miel esta dura calentarla en el micro un poco