Bizcocho de manzana con Thermomix

Name: Bizcocho de manzana con Thermomix
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 manzana sin piel ni semillas en láminas de 3 mm; 30 g zumo de limón; 150 g azúcar; 100 g mantequilla en trozos; 3 huevos; 1 cucharadita levadura química en polvo; 150 g harina

Recemomix @cook_8189789

🍽 ¡Receta de BIZCOCHO de MANZANA! 🍎🍏 Que esponjoso y rico 🤩 No soy muy amante de añadir fruta en los bizcochos pero esta receta me ha dejado así 😍

Bizcocho de manzana con Thermomix

Recemomix @cook_8189789

🍽 ¡Receta de BIZCOCHO de MANZANA! 🍎🍏 Que esponjoso y rico 🤩 No soy muy amante de añadir fruta en los bizcochos pero esta receta me ha dejado así 😍

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Ingredientes

50 min

8 raciones

1manzana sin piel ni semillas en láminas de 3 mm
30 gzumo de limón
150 gazúcar
100 gmantequilla en trozos
3huevos
1 cucharaditalevadura química en polvo
150 gharina

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Coloque en un bol, la manzana junto con el zumo de limón y reserve. Engrase un molde para el bizcocho y reserve.
2

Precaliente el horno a 180 grados.
3

Ponga en el vaso el azúcar y las tiras del piel de limón, y pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
4

Añada la harina, la mantequilla, los huevos y la levadura. Mezcle 1 min/vel 4. Vierta la mezcla en el molde y coloque en la superficie las láminas de manzana reservadas, presionándolas ligeramente. Mi tercera foto de muestra este paso.
5

Horneé durante 30-35 minutos a 180 grados. Retire del horno y deje enfriar 10 min. sirva y corte en raciones.