Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con el huevo, luego incorporar el aceite.
- 2
Luego agregar la avena y la harina, y mezclar a mano (no con batidora).
- 3
Agregar la pizca de sal y la esencia de vainilla. Mezclar y luego meterlo 20 minutos en la heladera.
- 4
Cuando retiramos le mezcla de la heladera, nos ponemos aceite en las manos, y con las manos aceitadas armas bolitas no tan grandes. Precalentar el horno.
- 5
En una fuente, colocamos las bolitas con bastante distancia, ya que estás se expanden, para evitar que se peguen entre ellas. Aplastamos las bolitas para que queden planas.
- 6
Metemos en el horno aproximadamente 15/20 minutos, según el horno.
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