En un bowl batimos los huevos, el azúcar, la esencia, el aceite y la ralladura.

Batimos y agregamos la harina y la leche alternandolos. Una vez que esté todo bien mezclado, dividimos la preparación en la cantidad de colores que vamos a hacer la torta, (yo por ejemplo lo dividí en cuatro) a cada mezcla le ponemos un poquito de colorante y batimos para que quede bien mezclado el color.

En una tortera o savarin enmantecado y enharinado vamos colocando de a uno los colores. Y llevamos al horno por 30 a 40 min. Dejamos enfriar y desmoldamos. Que lo disfrutes!