Se prepara la gelatina según las indicaciones del paquete. Se coloca en la heladera a enfriar unos 15 a 20 minutos

En la licuadora mezclar la gelatina, la mitad del queso crema y 1 taza de frutillas

Colocamos la preparación en compoteras y dejamos melificar en la heladera

Aparte se prepara una salsa licuando el resto del queso con el azúcar. Colocar por encima de la gelatina ya preparada una vez que que este firme y decorar con el resto de las frutillas. ¡Una dulzura muuy refrescante! 😋