Bizcochuelo de vainilla 🍰

Name: Bizcochuelo de vainilla 🍰
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 huevos; 240 gr azúcar; 240 gr harina leudante o 240 de harina común y una cucharada de polvo para hornear; 1 cucharada esencia de vainilla; Si no tienen tantos huevos, un dato: por cada huevo se agrega 30 gramos de harina y 30 gramos de azúcar

Constanza 👩🏻‍🍳💛 @ccot

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Ingredientes

8huevos
240 grazúcar
240 grharina leudante o 240 de harina común y una cucharada de polvo para hornear
1 cucharadaesencia de vainilla
Si no tienen tantos huevos, un dato: por cada huevo se agrega 30 gramos de harina y 30 gramos de azúcar

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Paso a paso

1

Colocar en un bowl el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Batir con batidora aproximadamente 10 minutos, si con la cuchara podes hacer alguna letra queda marcado en la mezcla significa que ya alcanzó el punto de letra
2

Incorpora la harina leudante (o la harina común y el polvo para hornear) poco a poco a través de un colador para que no quede grumos en la mezcla
3

Enmantecar el molde o colocar aceite en donde pondremos nuestra mezcla
4

Colocar en el horno por unos 35-45 minutos (no abrir el horno antes de los 35 minutos mínimo ya que al entrar el aire este disminuye su altura y no sale esponjoso)