Aguja al horno con verduras

Name: Aguja al horno con verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: Aguja cantidad que deseen; c/n Papas; c/n Zanahoria; 1 Cebolla; 1 Pimiento; a gusto Condimentos (sal, pimienta, orégano, ají molido, etc); c/n Aceite para la bandeja

Karen Muñoz @Karen593

Esta receta es muy conocida por muchos pero con la diferencia que yo fue lo único que conseguí para hacer de comer( aguja) y algo tenía que cocinar jeje pero al final quedo muy rica!!

Aguja al horno con verduras

Karen Muñoz @Karen593

Esta receta es muy conocida por muchos pero con la diferencia que yo fue lo único que conseguí para hacer de comer( aguja) y algo tenía que cocinar jeje pero al final quedo muy rica!!

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Ingredientes

Aguja cantidad que deseen
c/nPapas
c/nZanahoria
1Cebolla
1Pimiento
a gustoCondimentos (sal, pimienta, orégano, ají molido, etc)
c/nAceite para la bandeja

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Paso a paso

1

Pelar las verduras, lavarlas y cortarlas como deseen. Puede ser en rodajas o en bastoncitos. Colocarlas en la bandeja con aceite y condimentarlas ahí mismo.
2

Una vez toda la verdura condimentada salar la carne y colocarla también en la bandeja hacer las verduras para las orillas y que en el medio quede vacío y colocar la carne ahí mismo. Cubrir la carne con algunas verduras y al horno máximo.