Pelar las papas, cortarlas en rebanadas y ponerlas a hervir en una olla con bastante agua y sal, para después hacer un puré. Mientras se cocina, en otra olla poner a freír cebolla y morrón picado chiquito. Luego agregarle la carne picada condimentar a gusto y dejar que se consuma el líquido. Cuando este prontas las papas escurrirlas ponerle el queso rallado, un chorrito de aceite y hacer un puré.

Y cubrir con otra capa de puré. Presionar un poco y desmoldar sobre asadera generosamente aceitada

Por último cubrir con fetas de mozzarella y llevar a horno a gratinar. Espero les guste 😁