Encontré zapallo en la heladera y rejunte de choclo con zanahorias. 😁

Corte el zapallo en pedacitos y lo herví.

Frite un poquito la cebolla y morrón (en una sartén aparte).

Pise el zapallo, lo hice un poco puré y también agregue la cebolla, con el morrón.

Lo puse en la pascualina, con pedacitos de queso y huevos.

Y listo, a cocinar en horno moderado hasta dorar!!!