Tortita de chocolate con frutillas

Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar.
- 2
Agregar los 150ml de leche y seguir batiendo.
- 3
Tamizar la harina junto con la cocoa. Agregar eso a la mezcla líquida con movimientos envolventes (yo le agregué alguna semilla a la preparación, pero no son necesarias). Llevar al horno en una asadera previamente enmantecada y enharinada, por unos 45 minutos, o hasta que llegue a su cocción (revisar).
- 4
Cortar frutillas, aproximadamente una taza (o lo que se quiera) y agregarle azúcar para formar el almíbar.
- 5
Una vez lista la torta, esperar a que enfríe y cortar a la mitad; mojar las capas con el almíbar y colocar las frutillas.
- 6
Para finalizar, untar la parte de arriba con dulce de leche o batir crema chantilly (si así se desea), arriba agregarle alguna frutilla como decoración (a gusto).
- 7
Claramente es muy versátil la receta y super fácil de hacer. Con poquitos ingredientes como para cualquier tortita y algunas frutillas que sobren por ahí sale :P y.. queda muy rica!
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