Compota de mango

La compota es una merienda rica, no parece pero por cada compora hay un mango, estos los hice con splenda pero los puedes hacer con azúcar.
Compota de mango
La compota es una merienda rica, no parece pero por cada compora hay un mango, estos los hice con splenda pero los puedes hacer con azúcar.
Paso a paso
- 1
Pela los mangos, quita la semilla, picalos y ponlos en una olla con una taza de agua, el agua debe tapar los mangos, si tus mangos son grandes puedes poner un poco más de agua, cocina por 5 minutos, no se tiene que deshacer, solo debe ablandar un poco.
- 2
Saca de la cocina y licúa
- 3
Cuela el mango y viértelo en la olla nuevamente.
- 4
En una taza colocas media taza de agua con la maicena y el edulcorate, mezclas bien.
- 5
Agrega la mezcla al mango ya colado y con un batidor mezcla a fuego bajo hasta que espese.
- 6
Yo esterilice los envases pero si se van a comer rápido no hace falta, los pones en la nevera y listo.Espero te guste.
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