Verduras con Pollo

Name: Verduras con Pollo
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 zanahorias; 2 brócoli pequeño; 1/4 habichuelas; 1 cidra pequeña; 1 tomate verde; 2 pechugas de pollo; 1/2 cebolla de huevo; 1/2 tomate de aliño; al gusto salsa soja; 2 ajos; 1/2 libra arveja

Gloria Pardo @cook_5851137

Manizales, Colombia

Verduras con Pollo

Gloria Pardo @cook_5851137

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2zanahorias
2brócoli pequeño
1/4habichuelas
1cidra pequeña
1tomate verde
2pechugas de pollo
1/2cebolla de huevo
1/2tomate de aliño
al gustosalsa soja
2ajos
1/2 libraarveja

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las pechugas por 45 min. Sacar y picar, reservar.
2

En el agua del pollo cocinar la arveja por 5 minutos en la olla a presión.
3

Cortar las demás verduras en julianas y saltear, incorporar la arveja, y el pollo, adobar con la salsa soja y los aliños. Dejar hasta que ablanden un poco que queden crujientes.
4

Se puede acompañar con arroz y papas.