En un bol ponemos los huevos, el azúcar, y movemos, añadimos el aceite, la mantequilla derretida, una cucharadita de vainilla, y tres gotas de esencia de almendras amargas, solo dos o tres gotas que es fuerte el sabor.

Movemos bien, añadimos la harina el Royal, tamizado, movemos muy bien, dejamos 40 minutos en la nevera tapada con un trapo.

Hacemos con la masa una croqueta, aplastamos con un tenedor, las ponemos en papel de hornear, 180 grados, arriba y abajo unos 25 minutos, según el horno, hasta que estén doradas.

Cuando estén frías, derretimos el chocolate y les ponemos un poco en las puntas.