Deliciosas pepas de chocolate y naranja SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
Amanecí con un antojo inusual: chocolate/naranja.
Recordé algo que comía cuando era chica: las cascaritas abrillantadas de naranja bañadas en chocolate! Que delicia por dios! Se acuerdan?
Y claro! Quise sacarme las ganas y hacerlas pero no tenía naranjas! Lo único parecido que tenía era una mermelada!
Y ahí se me ocurrió hacer pepas! Pepas de chocolate con mermelada de naranjas!
El resultado? Una maravilla y re fácil de hacer! Sin gluten y con opción sin lactosa.
Así que basta de cháchara y pasemos a la receta para que ustedes también puedan probar esta delicia!
Deliciosas pepas de chocolate y naranja SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
Amanecí con un antojo inusual: chocolate/naranja.
Recordé algo que comía cuando era chica: las cascaritas abrillantadas de naranja bañadas en chocolate! Que delicia por dios! Se acuerdan?
Y claro! Quise sacarme las ganas y hacerlas pero no tenía naranjas! Lo único parecido que tenía era una mermelada!
Y ahí se me ocurrió hacer pepas! Pepas de chocolate con mermelada de naranjas!
El resultado? Una maravilla y re fácil de hacer! Sin gluten y con opción sin lactosa.
Así que basta de cháchara y pasemos a la receta para que ustedes también puedan probar esta delicia!
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca o margarina, el huevo y el azúcar. Con un tenedor pisar.
- 2
Luego agregar el cacao.
- 3
Por último agregar las harinas mezcladas junto al polvo de hornear.
- 4
Mezclar bien hasta obtener una masa suave y homogénea. Cubrir y llevar a la heladera durante 30 minutos.
- 5
Sacar la masa de la heladera. Hacer bolitas y colocarlas sobre una placa levemente aceitada. Con el dedo gordo presionar el centro de cada una. Rellenar con mermelada de naranja, dulce de leche o lo que más les guste.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180 grados centígrados durante 10 a 15 minutos.
- 7
A disfrutar de unas riquísimas pepas! Son una delicia! Créanme! Es una explosión de sabores! El choco por un lado.. dulce y suave. La mermelada por otro.. ácido y frutal. Boom! Una maravilla!
Espero que se animen a hacer esta receta! Después me cuentan que les pareció!
- 8
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