Pisto de verduras
Desde Mi Cocina Fmarsiglia @dulcetradicion22
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las zanahorias totalmente y los calabacines no totalmente ya que se le puede dejar algo de cáscara o piel.
- 2
Cortar la cebolla en cubos pequeños y las zanahorias y los calabacines rallados por la parte gruesa del rallador.
- 3
En una sartén antiadherente colocar 3 cucharadas de mantequilla y agregar la salvia para luego colocar la zanahoria y dejar unos 7 minutos tapando el sartén.
- 4
Pasado el tiempo se le agrega los calabacines y el caldo.
- 5
Dejar transcurrir unos 20 minutos removiendo cada cierto tiempo y colocar la sal al gusto.
- 6
Servir y agregar el queso parmesano al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Desde Mi Cocina Fmarsiglia le encantará ver cómo quedó.
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