Estrellitas sin gluten

Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Estrellitas sin gluten
Paso a paso
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Se mezcla la harina con el polvo de hornear, se coloca en un bols y se trabaja con la manteca, queda un arenado, no se debe sobreamasar. Luego se agrega el yogurt, se continúa mezclando y por último se incorpora el azúcar. Cuando llegamos a tener una masa lisa la llevamos a la heladera por 20 minutos aproximadamente. Pasado el tiempo se estira en la mesada y se cortan con forma de estrella. Las colocamos en un molde y horneamos por 20 minutos. Me salieron 80 estrellitas.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Olivier le encantará ver cómo quedó.
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