Mermelada de pimiento-morrón
Para disfrutar con amigos, esta mermelada es casi obligatoria. Tienen que probarla!!! Mezcla entre dulce y ácida, combina de maravillas con queso manchego, queso Brie, baguette tostada o incluso por encima de un elote grillado con mantequilla tibia (yummyyyy) .....
A mí me encanta en carnes rojas y pescados..
Como ven, las opciones son muchas! El límite? Lo que imagines!
Mermelada de pimiento-morrón
Para disfrutar con amigos, esta mermelada es casi obligatoria. Tienen que probarla!!! Mezcla entre dulce y ácida, combina de maravillas con queso manchego, queso Brie, baguette tostada o incluso por encima de un elote grillado con mantequilla tibia (yummyyyy) .....
A mí me encanta en carnes rojas y pescados..
Como ven, las opciones son muchas! El límite? Lo que imagines!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cuadraditos pequeños los pimientos.
- 2
En un cazo pequeño, colocar el pimiento, el azúcar, el vinagre y la pizca de sal.
- 3
Llevar a fuego medio, cuidando que no se queme. Aproximadamente por 15-20 minutos
- 4
Cuando notamos que el almíbar agridulce ya comienza a espesar, apagar y dejar reposar!! Recomendación importantísima!: No dejar pasar el tiempo de cocción, sino corremos peligro que al enfriarse se cristalice demasiado. Ahora si, buena música, un rico trago y a disfrutarla!
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (7)