Para hacer la salsa brava: En un sartén agregar un chorrito de aceite, picar unos 3 o 4 dientes de ajo en cuadritos pequeñitos, agregar el caldo Maggi, el merkén y freír, cuando se termine de freír agregar champiñones (también puedes agregarle pollo, vacuno, camarón) cuando se cocinen agregar las 2 cremas.

Pelar y picar las papas en cuadritos freírlas, introducirlas en una fuente y agregar la salsa brava encima y para el toque final un poco de cilantro o ciboulett