Galletitas/Masitas de queso

Name: Galletitas/Masitas de queso
Yield: 90 gr de queso reggianito rayado grueso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Huevo; 50 gr Queso untable o blanco; 3 cdas Aceite neutro; 130 gr Harina; 1 cdta Polvo de Hornear; a gusto Sal y pimienta

Cami Agostina @cami_agostina

Ideales para la merienda

Galletitas/Masitas de queso

Cami Agostina @cami_agostina

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Ingredientes

45 minutos en total

90 gr de queso reggianito rayado grueso

1Huevo
50 grQueso untable o blanco
3 cdasAceite neutro
130 grHarina
1 cdtaPolvo de Hornear
a gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

45 minutos en total

1

Poner en un bowl todos los ingredientes, excepto la harina y el polvo de hornear. Incorporar bien todo.
2

Agregar ahora la harina y el polvo de hornear. Tiene que formarse una masa manejable fácilmente.
3

Estirar con palo de amasar, de 1/2 cm de alto, puede ser de 1 cm si les gustan más gorditos. Distribuir en una asadera y tirar más queso rallado por encima.
4

Cocinar entre 12 y 15 min en horno a 180 grados.
✏️Mejor a que se enfríen que quedan mucho más ricos!