Boniatos fritos🍠
Esta receta se puede hacer también con papas (Quedan como las lays) y zanahorias, y quedan súper ricas.
Tip: si vas a hacer varias verduras, es importante fritarlas por separado ya que tienen diferentes tiempos para cocinarse.
Boniatos fritos🍠
Esta receta se puede hacer también con papas (Quedan como las lays) y zanahorias, y quedan súper ricas.
Tip: si vas a hacer varias verduras, es importante fritarlas por separado ya que tienen diferentes tiempos para cocinarse.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los boniatos y cortarlos en rebanadas súper finitas.
- 2
Poner en fuego medio alto un sartén con bastante aceite, y una vez que esté caliente ir colocando los boniatos. También puedes agregar condimentos directamente sobre los boniatos mientras se fritan. En mi caso usé pimienta, orégano y un poco de sal.
- 3
Esperar a que doren y si es necesario, darlos vuelta para que se cocinen mejor. Cuanto más dorados, más crujientes van a quedar! Pero cuidado de que no se te pasen!
- 4
Sacar los boniatos escurriendo el mayor aceite posible. Se pueden condimentar si así lo deseas, comer acompañado de aderezos (mayonesa, ketchup, etc) o solos! A disfrutar!
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