Salsa española

Name: Salsa española
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Cebolla; 3 Zanahorias; 1 Pastilla caldo concentrado de carne o Bovril; 1/3 Vaso Aceite de oliva virgen extra; 1 Cucharada sopera harina; Sal

Gelan @cook_5774590

Vizcaya

Recetario familiar
BÁSICO
Deliciosa salsa para acompañar casi cualquier cosa.

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Gelan @cook_5774590

Vizcaya

Recetario familiar
BÁSICO
Deliciosa salsa para acompañar casi cualquier cosa.

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Ingredientes

15 minutos

1Cebolla
3Zanahorias
1 Pastillacaldo concentrado de carne o Bovril
1/3 VasoAceite de oliva virgen extra
1 Cucharada soperaharina
Sal

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Paso a paso

15 minutos

1

En una sartén ponemos el aceite, agregamos la zanahoria y la cebolla picada y una pastilla de caldo concentrado
2

Ponemos al fuego y dejamos pochar hasta que este blandito.
3

Agregamos la harina, removemos y cubrimos de agua o de caldo de carne.
4

Dejamos cocer por espacio de 10 minutos, si engorda mucho agregamos un poco de agua.
5

Pasamos todo por el pasapurés y listo

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Gelan @cook_5774590

sábado, 15 de octubre de 2016 a las 01:28 PM

Vizcaya

Me relaja mucho cocinar, es una de mis pasiones. Lo cierto es que el tiempo se me pasa sin darme cuenta. Lastima que no dispongo de mucho, mis hijas me consumen casi todo ese tiempo.

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