Colocamos en una olla el vaso de agua con la manteca y lo calentamos.

Luego a la manteca con agua le vamos agregando las yemas y los dos huevos y la harina hasta que vean una masa lista y que no se pega

La separamos en bollitos, las estiramos que queden redonditas y finitas, cocinamos.

Una vez frías las vamos estivando con dulce de leche y listo

Después lo cubrimos con merengue.