Salsa bechamel con pollo maíz y tocineta

Name: Salsa bechamel con pollo maíz y tocineta
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas leche de su preferencia; 2 cucharadas harina de trigo; 2 lonjas tocineta sándwich; 1 diente ajo; 1 cucharada mantequilla; Maíz tierno; Pollo al gusto (pechuga); Pasta de su preferencia corta o larga; al gusto Sal

Brenditk @brenditk

Bechamel con #harina de trigo #harinadetrigo

Salsa bechamel con pollo maíz y tocineta

Brenditk @brenditk

Bechamel con #harina de trigo #harinadetrigo

Guardada

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Ingredientes

2 tazasleche de su preferencia
2 cucharadasharina de trigo
2 lonjastocineta sándwich
1 dienteajo
1 cucharadamantequilla
Maíz tierno
Pollo al gusto (pechuga)
Pasta de su preferencia corta o larga
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Entibiar las 2 tazas de leche y reservar
2

Cortar en cuadros la tocineta y cocinar hasta dorar y reservar (retirar la tocineta y dejar su aceite en la olla)
3

Dorar el pollo y cortar en tiras o cuadros y reservar
4

Agregarle la cucharada de mantequilla al aceite de la tocineta calentar y revolver con las 2 cucharadas de harina hasta que estén totalmente disuelta la #harina (va a quedar como una crema)
5

Cuando este totalmente disuelta la harina se le agregan las 2 tazas de leche y revolver hasta que espese
6

Agregar los demás ingredientes tocineta pollo previamente cocido y maíz
7

Cocinar la pasta y agregar la salsa con todos los ingredientes