En un bol mezclamos harina, sal, bicarbonato, aceite de oliva y el agua.

Mezclamos bien, amasamos hasta integrar y que quede una masa fina y suave.

Ahora es momento de cortar la masa y dividirla con los condimentos que deseen.

Yo solo hice con peperoncino así que mezcle y empecé a estirar choricitos largos y finos, cortan un trocito y pegan las puntas con un poquito de presión.

Van acomodando en una placa, (no es necesario aceitar ni enharinar, porque la masa tiene mucho aceite). Una vez listos todos los horneé en horno fuerte, 20/25 minutos.

Depende su horno la idea es que salgan sequitos, se pueden comer como snacks, para una picada, ver pelis. A gusto y según las cantidades que necesitan pueden duplicar la receta.

A mí me salieron varios alrededor de 50 galletitas. Todo va depender del tamaño que los hagan. Pero son de tamaño pequeño en general de una tapa de gaseosa aproximadamente.

Espero que preparen esta receta! Y me manden sus fotitos 😎 Buen finde🤗