
Paso a paso
- 1
COCINAR LAS PASTAS AL DENTE Y DEJARLA ESCURRIR. MIENTRAS CORTAR LA CEBOLLA EN RODAJAS FINAS, REHOGARLA LIGERAMENTE EN ACEITE.
- 2
PICAR GRUESO, LOS TOMATES Y AGREGARLOS, AÑADIR EL AJI CORTADO EN TIRITAS Y CONDIMENTAR CON SAL Y PIMIENTA Y UNA PIZCA DE AZUCAR.
- 3
AGREGAR LAS ACEITUNAS CORTADAS Y LAS ARVEJAS, ROCIAR CON EL VINO Y COCINAR APROX 7 MINUTOS, VERTER SOBRE LOS FIDEOS Y SERVIR BIEN CALIENTE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JESSICA SERVAN le encantará ver cómo quedó.
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