Queque de plátano

Name: Queque de plátano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 grs harina con polvos; 1/2 tazón azúcar; 4 huevos chicos o 3 grandes; 1/2 tazón aceite; 2 plátanos grandes maduros; 3 cucharadita esencia vainilla

Nataly Zuñiga Torres @cook_9855234

Deli deli 😋

Queque de plátano

Nataly Zuñiga Torres @cook_9855234

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Guardada

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Ingredientes

300 grsharina con polvos
1/2 tazónazúcar
4huevos chicos o 3 grandes
1/2 tazónaceite
2plátanos grandes maduros
3 cucharaditaesencia vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir el azúcar y huevos hasta conseguir una muestra homogénea.
2

Agregar de a poco la harina con polvos y batir hasta mezclar todo.
3

Moler el plátano y añadir esencia vainilla, mezclar junto a lo batido e incorporar el aceite, todo con una cuchara de palo.
4

Enmantequillar el molde y polvorear harina. En horno eléctrico usar fuego a 180° y 30 min. Dejar enfriar y a disfrutar!!