Poner en un bowl los dos huevos, el aceite y el azúcar. Batir todo

Tamizar y agregar la harina con el polvo de hornear. Si no tenés común, podes usar leudante.

Agregar la esencia de vainilla. Si queda muy seca, agregar leche (yo siempre le agrego casi media taza).

Si quieren de diferentes sabores, pueden dividir la masa y agregarles lo que quieran. Yo hago algunos con coco rallado, a otros les agrego cacao y dulce de leche y a otros chips de chocolate.

Ponerlos en pirotines o molde para cupcakes y hornear unos 15-20 minutos hasta que estén hechos

Sacarlos del horno y dejarlos enfriar. Puede comerlos así o decorar

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