Galletas con chispas de chocolate 🍪

Name: Galletas con chispas de chocolate 🍪
Cuisine: peruanas
Ingredients: 200 gramos harina de almendra; 60 gramos mantequilla; 1 huevo; 1/2 cucharada polvo de hornear; 1/2 cucharada extracto de vainilla; 1/2 cucharita estevia; 1 pizca sal; Chispas de chocolate

Natty @cook_20882002

#DelantalDorado #Galletas #Chocolate

Galletas con chispas de chocolate 🍪

Natty @cook_20882002

#DelantalDorado #Galletas #Chocolate

Guardada

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Ingredientes

200 gramosharina de almendra
60 gramosmantequilla
1huevo
1/2 cucharadapolvo de hornear
1/2 cucharadaextracto de vainilla
1/2 cucharitaestevia
1 pizcasal
Chispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la mantequilla en el microondas durante 30 a 40 segundos.
2

En un bol, mezclar la mantequilla derretida con la estevia. Añadir el extracto de vainilla y el huevo. Mezclar todo.
3

Añadir a la mezcla la harina de almendras, el polvo para hornear y la sal. Mezclar hasta formar una masa.
4

Agregar las chispas de chocolate y amasar bien. Luego formar bolitas de unos 3 cm con la masa.
5

Llevar al horno por 5 minutos, luego retirar y presionar suavemente con una espátula y después colocar nuevamente en el horno por 5 minutos más, o hasta dorar la base.
6

Una vez que se retiran del horno, dejarlas enfriar en una rejilla.