Torta manzana invertida

Name: Torta manzana invertida
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 75 ml aceite; 250 ml leche; 125 gramos azúcar; Ralladura de un limón o naranja; c/n Esencia de vainilla; Canela es opcional; 325 gramos harina leudante; 4 manzanas medianas rojas o verdes; Azúcar c/n para el caramelo

Elizabeth Romero Portillo @cook_23553992

Torta manzana invertida

Elizabeth Romero Portillo @cook_23553992

Torta manzana invertida

Guardada

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Ingredientes

10 raciones

2huevos
75 mlaceite
250 mlleche
125 gramosazúcar
Ralladura de un limón o naranja
c/nEsencia de vainilla
Canela es opcional
325 gramosharina leudante
4manzanas medianas rojas o verdes
Azúcar c/n para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180°C
2

Hacer el caramelo con el azúcar, que no sea muy poco.Y volcando en el molde nro 30 en este caso.Si tienes las que se desmolda mucho más práctico.
3

Pelar las manzanas y cortar en tiras finas y poner en el molde arriba del caramelo ya frío.
4

Para el bizcochuelo:Batimos azúcar, aceite y agregamos los dos huevos, esencia de vainilla y ralladura de un limón
5

Vamos intercalando la harina previamente tamizada con la leche y agregamos la canela y trozos de manzana.
6

Volcamos la preparación el molde y llevamos al horno.Aprox de 50 min depende de cada horno.
7

Dejar enfriar un poco y desmoldar.