Paso a paso
- 1
Realizar el caramelo solo con el azúcar hasta dorar. Cuidado no se queme
- 2
Luego agregar el agua y colocar las peras.
- 3
Cocinar hasta reducirlo y que las peras estén blandas
- 4
Servir con helado si se prefiere
- 5
El caramelo que sobra se puede guardar para otra vez en la heladera.
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