A estos los ponemos en dónde vamos a preparar nuestra mermelada, añadimos el azúcar y el agua.

Mantenemos mezclando suavemente de a ratitos y cuando el durazno esta cocido lo pisamos con el pisapapas.

Cuando está hecho el puré, seguimos mezclando hasta que ya se haya evaporado el agua, ponemos la mermelada en el frasco y la guardamos en la heladera.