Budín integral con ralladura de naranja (requete fácil y rico)

Name: Budín integral con ralladura de naranja (requete fácil y rico)
Yield: 1 budín (5 personas)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral (150 g); 2 cucharaditas polvo para hornear o 1/2 cucharadita de bicarbonato y 1 de jugo de limón (reemplaza al polvo); 1/2 taza azúcar (100 g); 4 huevos; 1/2 taza aceite; Ralladura de naranja

Zoe @cook_23348031

Buenos Aires

Simplemente tenía ganas de hacer masa para pizza integral y en el paquete me vino esta receta que les voy a compartir. ¡Quedó riquísimo!

Budín integral con ralladura de naranja (requete fácil y rico)

Zoe @cook_23348031

Buenos Aires

Simplemente tenía ganas de hacer masa para pizza integral y en el paquete me vino esta receta que les voy a compartir. ¡Quedó riquísimo!

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Ingredientes

40 minutos

1 budín (5 personas)

1 tazaharina integral (150 g)
2 cucharaditaspolvo para hornear o 1/2 cucharadita de bicarbonato y 1 de jugo de limón (reemplaza al polvo)
1/2 tazaazúcar (100 g)
4huevos
1/2 tazaaceite
Ralladura de naranja

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir el aceite con el azúcar
2

Incorporar los huevos de a poco
3

Agregar harina integral y polvo de hornear o bicarbonato con limón. Yo usé bicarbonato y me funcionó así que no te preocupes si no tenés polvo de hornear. Por cada 3 cucharaditas de polvo de hornear, 1 de bicarbonato y 1 cucharadita de limón o vinagre por cada 1 de bicarbonato.
4

Agregar la ralladura de naranja, seguir batiendo.
5

Volcar en un molde enmantecado y enharinado
6

En un horno precalentado, hornear a 160°C durante 40 minutos aprox. Yo lo terminé sacando en 50 minutos al final pero esto depende de tu horno.