Empezamos con la salsa que tarda 2 horas. En una olla pongo todos los ingredientes (saco aparte un poco de tomate para pintar las pizzas), picados con un poco de agua, cocino por 2 horas, agrego cada tanto un poco de agua para que no se queme. Cerca de las 2 horas dejo espesar.

Para la masa: en un bol mezcló todos los ingredientes, y agrego de a poco el agua, mezcló hasta tener una masa lisa y blanda.

Divido la masa en 6 bollos, y dejo reposar 10 minutos.

Pasados los 10 minutos, aceito las pizzeras y las estiró, dejo elevar otros 10 minutos.

Les pasó la salsa que saque aparte antes, y les doy un golpe de calor hasta que se doren.

Las saco y es momento de armarlas, les pongo la salsa que hicimos previamente, y el queso mozzarella y las cocino (yo usé horno fuerte).

Cuando el queso este derretido, lo esparzo, le tiró orégano y las aceitunas.