¡Pan apto vegan!

Name: ¡Pan apto vegan!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000; Sal; 50 g levadura; Agua tibia; 1 chorrito aceite

Receta de mi mamá. Una variante que se ingenió sin grasa, apta veggie y vegan.

Receta de mi mamá. Una variante que se ingenió sin grasa, apta veggie y vegan.

Ingredientes

1

Poner 50g de levadura en agua tibia. Esperar que fermente.
2

Poner la harina en un bowl y hacer un hueco en el medio.
3

Agregar en el hueco la sal, el chorrito de aceite, el fermento y empezar a mezclar de a poco.
4

Incorporar de a poco, sin dejar de mezclar la harina hasta que se vaya formando la masa.
5

Amasar unificando.
6

Dejar levar.
7

Separar la masa en pequeños bollitos y ubicarlos en una asadera con un poco de aceite.
8

Marcar unas rayitas en la parte superior y llevar al horno a fuego medio por aproximadamente 30 min (depende del horno)