La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

Me apetecía hacer unos garbanzos distintos y probé a cocerlos con un mix de especias orientales que tenía en casa. Este mix se puede encontrar en tiendas de alimentación de comida china. He adjuntado una foto del mix.

Preparo tres platos:Garbanzos, sopa y croquetas

#colesterol#cocinaligeraHace unos días les hice a los míos unos callos a la gallega, pero como yo no puedo comerlos (por la grasita 😁😁), me hice estos garbanzos."A falta de pan, buenas son tortas".No tiene nada de grasa.La verdad es que me supieron a gloria 🥰🥰#cocinaligera

🌱🧄¿Os apetece un picoteo? son ideales para tomarlos con una cervecita a la hora del aperitivo. Hechos en el horno o en airfryer

Receta de cuchara, con caldito, para reconfortar los vientos y frios del invierno.

Una receta sencilla y fácil que se puede hacer tanto en freidora de aire (como en mi caso) o en una paella.

Ensalada templada de garbanzos agridulces

¡ Hola, Hola ! 👋🏼 tenemos nueva receta.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.App Cookpad: @cocinacontammy

Rápidos, fáciles y sabrosos.

#vegetarianas #garbanzos

Es una de mis recetas favoritas, es un poco larga para poder sacar todos los sabores a unos ingredientes sencillos, pero el es final es fantástico y una forma diferente de comer legumbres. #mirecetario

Con el buen tiempo apetece comer cosas frescas, como estos garbanzos con hortalizas.

Los sabores y aromas del norte de África, aunque me son ajenos, no me resultan extraños! Hay una querencia al Mediterráneo que atrae, aún sin convencer, con su magia, hecha de olores y sabores suaves y penetrantes. Nada más sencillo que éstos garbanzos. De verdad! Los que busquen sofisticación no la encontrarán aquí. Sólo buenos tomates caseros y calabacín blanco de temporada. Ni siquiera los garbanzos están cocidos en casa: se compraron cocidos. Las especias que compré en mi viaje a Marraquech han hecho la alquimia . Y estaban riquísimos!!#worldTour

Pues la verdad como hace frío estos días me apetece un potaje, pero a bordo no tengo material para hacerlo como en casa, pues improvisé con lo que tenía !!!

Un guiso calentito de garbanzos, ajos tiernos, pimiento y un toque de morcilla y chorizo.Puedes servir con unas piparras (guindillas verdes en vinagre)¡Vamos! ¡El cuerpo se viene arriba!Una ración de comida de cuchara acompañada de una ensalada y ¡listo!#platoprincipal#legumbres

Garbanzos y patatas estofadas

Receta de garbanzos ideales para el buen tiempo

Otra rica manera de comer legumbre y proteína, todo en uno

Este plato es una delicia. Especialmente indicado para veganos, vegetarianos y para todas aquellas personas que disfruten de la mezcla de sabores intensos como, en este caso, la canela. Fácil y rápido de preparar. Si no tenemos tiempo de re-hidratar los garbanzos, podemos utilizar garbanzos codidos en conserva.

Una forma de comer garbanzos sin contenido porcino, una forma más sana y con mucho sabor.Yo no uso la olla express porque al hacerse más lentos dan más sabor.#Calendario2025